Úvodní stránka / Akce / Domácí konference a semináře / Konference: Pivovary na druhou
Konference: Pivovary na druhou
Národní muzeum pivovarnictví a Výzkumné centrum průmyslového dědictví Fakulty architektury ČVUT v Praze pořádají odborné setkání zaměřené na obnovené pivovary.
				
			
			Místo konání: Černokostelecký pivovar Českobrodská čp. 17, Kostelec nad Černými lesy
Konference Pivovary2 volně navazuje na setkání s podtituly Co jsme si zbořili a Co se podařilo revitalizovat, pořádané v roce 2011. Na akci v autentickém prostředí Černokosteleckého pivovaru s bohatým celodenním programem se lze setkat a diskutovat s majiteli, architekty, pivovarníky, specialisty památkové péče nebo historiky. V plánu je mimo jiné také exkurze do zdejšího a stále se rozvíjejícího Národního muzea pivovarnictví. V něm lze vidět například jednu z největších evropských historicko-technologických funkčních expozic včetně původní varny, šrotovny, chladících štoků, strojovny, jediného funkčního sprchového aparátu u nás, ležáckých sklepů, bednárny a expozici humnového sladování. Dlouhodobě budovaný archiv muzea poskytuje dále mimo jiné data a fotografie ze 4 tisíc historických pivovarů v Čechách, na Moravě a ve Slezsku.
Příspěvek na konferenci strukturované do čtyř bloků mimo jiné přislíbili:
- Jana Domanická (Pivovar Proud v Plzni)
 - Benjamin Fragner (Výzkumné centrum průmyslového dědictví FA ČVUT)
 - Eva Dvořáková (Národní památkový ústav, generální ředitelství v Praze)
 - Petr Holub (Národní památkový ústav, ÚOP v Brně)
 - Jan Jirák (pivovar v Dešenicích)
 - David Kapsia (pivovar ve Velké Bystřici)
 - Pavel Kodera (Muzeum a galerie severního Plzeňska v Mariánské Týnici)
 - Radek Kvapil (pivovar v Semíně)
 - Jan Maláska (pivovar v Předklášteří)
 - Petr Mandažiev (pivovar a zámek v Jincích)
 - Jana Müllerová (pivovar v Domažlicích)
 - Ladislav Partl (pivovar v Polné)
 - Jan Pustějovský (Fakulta stavební ČVUT v Praze)
 - Milan Starec (Pivovar Kostelec nad Černými lesy)
 - Jan Stulík (pivovar v Horažďovicích)
 - Milan Šrot (pivovar v Nalžovských Horách)
 - Marek Tichý (Pivovarský dům Poupě v Brně)
 - Ludmila Vacková (Studio Alta/pivovar v Praze Libni)
 - Josef Vašina (pivovar v Želetavě)
 - Aleš Vohánka (pivovar v Milíčevsi)
 - Libor Zajíc (pivovar v Oseku)
 
Večerní exkurze v Národním muzeu pivovarnictví se koná 19. dubna od 18 hodin.
Rekonstrukce pivovarského areálu a vznik muzea je financována z Fondů EHP 2014–2021 – Revitalizace historického Liechtensteinského pivovaru, obnova původní technologie a zpřístupnění unikátního muzea pivovarnictví a archivu v Kostelci nad Černými lesy.
Zdroj: propamatky.info

                                            




